La via Lattea

Tour degustazione nella galassia lattiero-casearia della famiglia Di Cecca – Edizione 2021

Vi proponiamo un viaggio fatto di esperienze, emozioni e gusto nella nostra Via Lattea.
Parte il nuovo progetto di Accoglienza in azienda targato D&D e Il Fienile.
Orgogliosi di mostrare ai visitatori curiosi di avvicinarsi al mondo della lavorazione, stagionatura e affinamento dei prodotti caseari, apriremo le porte delle nostre strutture a tutti coloro che vorranno raggiungerci in Alta Irpinia , terra autentica e ricca di profumi e sapori alla base di peculiarità gastronomiche tutte da gustare.
Le visite sono disponibili ogni sabato e domenica, per richieste specifiche anche durante la settimana.
Ricordando ai nostri ospiti che la lavorazione resta sempre ferma nelle giornate di domenica e mercoledì, proponiamo le seguenti formule di visita.

Accoglienza

Il Braccio del Latte

– Visita al caseificio – area produzione e locali di stagionatura
– Degustazione direttamente in caseificio di 2 prodotti tra i must dell’azienda

Disponibile il Sabato.
Durata 1 ora
Numero partecipanti: minimo 2/massimo 8

Prezzo: €12 a persona

Il Braccio delle Erbe

– Visita a Il Fienile
– Degustazione 4 prodotti tra i must dell’azienda; calice di vino in abbinamento

Disponibile Sabato e Domenica.
Durata 1 ora
Numero partecipanti minimo: 2

Prezzo: €18 a persona

Il Braccio delle Spezie

– Visita alle Antiche grotte di stagionatura nel centro storico, Il Frantoio e La Filanda
– Visita a Il Fienile
– Degustazione 4 prodotti tra i must dell’azienda; calice di vino in abbinamento

Disponibile la Domenica.
Durata 2 ore
Numero partecipanti minimo: 2

Prezzo: €22 a persona

Il Braccio del Fieno

– Visita ad una stalla tra quelle del nostro circuito di raccolta latte
– Visita alle Antiche grotte di stagionatura nel centro storico, Il Frantoio e La Filanda
– Visita a Il Fienile
– Degustazione 4 prodotti tra i must dell’azienda; calice di vino in abbinamento

Disponibile la Domenica.
Durata 2 ore e 30 min.
Numero partecipanti minimo: 2

Prezzo: €26 a persona

Prenota

    Le visite sono disponibili per singoli e per gruppi nelle giornate:
    - Sabato, Il Braccio del Latte e delle Muffe
    - Domenica, Il Braccio delle Spezie e del Fieno
    - Sabato e Domenica, Il Braccio delle Erbe

    In settimana possibilità di visite solo per gruppi e su prenotazione.
    Le visite si prenotano max fino al giovedì sera/venerdì a mezzogiorno.
    Per info +39 339 621 1372 (Luciana Strollo)

     

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